Jedilnik - Vrhunski Sarajevski okusi, v nostalgičnem okolju

Vučko jedilnik

Vučko ponuja veliko izbiro nostalgičnih Bosanskih jedi, ki vas bodo zagotovo popeljale v čarobnost tistih posebnih olimpijskih dni v Sarajevu.

Vrhunski Sarajevski okusi, v nostalgičnem okolju.

Naroči in prevzami

Juhe, prebranec, sarma, čufti, priloge

Poskusite Bosansko juho in prebranec za katerega domačini pravijo, da se ga sliši na daleč.

Prebranec s klobaso 8,50 €

S pol lepinje in čebulo

Prebranec 5,90 €

Porcija prebranca za ljubitelje

Novo! – Sarma 10,50 €

Sarma s pire krompirjem in lepinjo

Sir na žaru s prilogo 11,50 €

Sir na žaru s pomfrijem in kečapom

Novo! – Čufti v omaki 9,50 €

Okusni čufti v omaki s pire krompirjem in lepinjo

Bosanska juha 4,20 €

Prava Bosanska juha s koščki piščanca

Pomes 3,90 €

Porcija odličnega pomesa

Pol lepinje 2,50 €

Okusna lepinja iz krušne peči

Čevapčiči in piščanec

Različne porcije okusnih Sarajevskih čevapčičev, od ljutih do špikanih s sirom. Seveda pa je pri vsaki porciji zraven tudi lepinja in čebula.

Petka 8,90 €

5 čevapčičev s pol lepinje in čebulo

Desetka 10,30 €

10 čevapčičev s pol lepinje in čebulo

Ljuti čevapčiči 10,50 €

Pikantni čevapčiči s pol lepinje in čebulo

Špikani čevapčiči 10,50 €

Čevapčiči špikani s sirom, pol lepinje in čebula

Vučko čevapčiči 11,50 €

Pikantni čevapčiči, špikani s sirom in čebulo, pol lepinje in čebula

Piščančja prsa 9,90 €

Marinirana piščančja prsa s pol lepinje in čebulo

Piščančja stegna 9,90 €

Marinirana piščančja stegna brez kosti in kože s pol lepinje i čebulo

Piščančje krpice 9,90 €

Popečeni marinirani kosi piščančjih prsi s pol lepinje in čebulo

Pleskavice in sudžukice

Gurmanske, špikane, polnjene, izjemno okusne pleskavice in sudžukice za vsak okus.
Vučko polnjena pleskavica vas bo ponesla v raj.

Vučko polnjena pleskavica 14,70 €

Pleskavica polnjena s sirom in kajmakom, pol lepinje in čebula. Zvezda restavracije!

Špikana pleskavica 10,40 €

Pleskavica špikana s sirom, pol lepinje in čebula

Ljuta pleskavica 10,40 €

Pikantna pleskavica s pol lepinje in čebulo

Pleskavica 10,20 €

Pleskavica s pol lepinje in čebulo

Gurmanska pleskavica 12,20 €

Pikantna pleskavica s sirom in čebulo, pol lepinje in čebula

Mala pleskavica 8,90 €

Mala pleskavica s pol lepinje in čebulo

Majka pleskavica 16,30 €

Pleskavica (500g) špikana s čebulo in papriko, pol lepinje in čebula

Goveje sudžukice 10,20 €

Goveje pikantne klobase s pol lepinje in čebulo

Plošče

Izberite svojo najljubšo Sarajevsko kombinacijo okusov na eni izmed plošč.

Vučko plošča za 1 osebo 13,90 €

4x čevapčiči, 1x špikana pleskavica, 1x piščančje stegno, pol lepinje in čebula

Vučko plošča za 2 osebi 27,80 €

8x čevapčiči, 2x špikana pleskavica, 2x piščančje stegno, 2x pol lepinje, čebula in ajvar

Pola – Pola 9,90 €

5 čevapčičev, 1 sudžukica, pol lepinje in čebula

Žar plošča za 1 osebo 13,90 €

5x čevapčiči, 1x sudžukica, 1x špikana pleskavica, pol lepinje in čebula

Žar plošča za 2 osebi 27,80 €

10x čevapčiči, 2x sudžukica, 2x špikana pleskavica, 2x polovica lepinje, ajvar in čebula

Solate in priloge

Zraven okusnega mesa na žaru, se zmeraj prileže sveža in sočna solata.
Kot priloga pa nikakor ne sme manjkati vrhunski domači kajmak.

Pečeni feferoni 3,80 €

Porcija pečenih feferonov za brbončice pobožat

Paradižnikova solata 3,90 €

Porcija odlične paradajz solate

Pečene paprike 3,90 €

Pečena paprika pri žar dobrotah ne sme manjkati

Šopska solata 4,50 €

Tradicionalna osvežilna šopska solata

Trator 3,50 €

Zelje 3,50 €

Kajmak 2,50 €

Porcija vrhunskega domačega kajmaka

Ajvar 1,50 €

Porcija ajvara

Kečap 1,50 €

Majoneza 1,50 €

Gorčica 1,50 €

Urnebes 2,50 €

Sladice

Za na konec pa is lahko privoščimo tradicionalno Sarajevsko baklavo ali pa se osvežimo z odličnim sladoledom

Tradicionalna baklava 4,70 €

Sladko za srečen konec

Novo! – Čokoladni Soufflé 4,70 €

Nežni čokoladni soufflé s sladoledom

Sladoled 4,70 €

Slasten sladoled za osvežujoč konec (3 kepice)